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鹵肉怎樣真空包裝？
發布時間：2021-09-17 編輯：鄭州真空包裝機 ..
鹵肉在制作后，如果不能及時食用，就要及時的保存，不然的話就會腐爛變質。目前常用的保存辦法一般是：冷藏、真空包裝兩種。但是冷藏會影響鹵肉的口感，適合家用，如果是鹵肉店保存的話，還是真空包裝比較合適。真空包裝的鹵肉，保質時間長，同事不怎么影響口感。那么鹵肉怎樣真空包裝？
包裝時將鹵肉裝入真空袋中，放入真空倉擺好，蓋上蓋子，等到設定的時間后，包裝機會自動彈起蓋子，這時包裝完成，取出包裝好的鹵肉，手動檢查下包裝的效果即可。
鹵肉真空包裝機一般采用小型真空包裝機，也叫單雙室真空包裝機。這種真空包裝機操作簡單，速度快，效果好。適合中小餐飲門店非連續型真空包裝。如果是工廠使用真空包裝機的話，可以選用連續型真空包裝機，適合大批量真空包裝。
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